- 2008-10-05 (日) 1:48
- 食事
お弁当談義を午後いっぱいずっとしてた
「好きな野菜を目一杯食べたいよね！」とかオトコ二人で淡々と
ベトナム蒸し器が金属製でかなりよさげだったけど、
うちにはちょっと大きいかな
最近、クックマジックっていうレンジでチンの
圧力かかるやつも買ったみたい
その後盛り上がっちゃって、
トマトベースの煮込み with エビ&チーズをつくった
材料は、
- ニンニク（みじん切り）
- たまねぎ（みじん切り）
- 白ワイン（アルコール飛ばしてね）
- ナス（輪切り、ちゃんと水抜いて）
- じゃがいも（薄切り、火が速く通るように）
- ホールトマト（ダシが出れば、すっぱくない）
- エビ（アタマついてるやつ、ダシが超出る）
- チーズ（ピザ用のとろけるやつ）
我ながらよい出来！
オナカいっぱい食べ過ぎて、寝ちゃった！
kosbyさんのミニブログ – ミニブログ フィークル – Feecle
今夜はマガリが料理を作りたいと言い出したのでまかせた。
有頭エビがあったのでトマトベースでスープ。
エビから出汁が出て美味い。チーズも効いている！
ご飯が炊ける前にぺロリと平らげてしまった！なかなかやるな
色がさびしいから、ブロッコリーとか入れてもよかったかも
じゃがいもは、よくスープが染みるように事前にクックマジックしとけばよかったかも
マル
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